Description
De vleestomaat behoort tot de grote soorten en heeft veel vruchtvlees en vocht maar weinig zaden. Deze tomaat is ideaal in salades en bij maaltijden als groente ook wordt de vleestomaat vaak op burgers en broodjes gezet. De vleestomaat is wat steviger dan de andere soorten tomaten waardoor hij perfect is om bijvoorbeeld te vullen of in grote plakjes te snijden. De vleestomaten zijn er in de kleuren rood en oranje.
Voedings-waarde Tabel
Vitamine Tabel
Mineralen Tabel
| Food-Value Table | ||||||||||
| Energy | Energy | Water | Koolh. | Sugars | Verz.ad | E.o.v. | M.o.v | Fibre | Cholest. | |
| Unit per 100 grams | kcal | Kj | g | g | g | g | g | g | g | g |
| meat tomato | 19 | 81 | 93.9 | 1.0 | 2.9 | 0.2 | 0.00 | 0.00 | 1.00 | 0.00 |
| Vitamin Table | ||||||||
| vitamin A | Vitamin B1 | Vitamin B2 | Vitamin B6 | Vitamin B11 | Vitamin B12 | Vitamin C | Vitamin D | |
| Unit per 100 grams | mg. | mg. | mg. | mg. | ug. | ug. | mg. | ug. |
| meat tomato | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 7.00 | 0.00 | 24.00 | 0.00 |
| Minerals Table | ||||||||
| Sodium | Potassium | Calcium | Phosphorus | Iron | Magenes. | Copper | Zinc | |
| Unit per 100 grams | mg. | gm. | gm. | mg. | mg. | mg. | mg. | mg. |
| meat tomato | 6.00 | 297 | 14.00 | 26.00 | 0.00 | 10.00 | 0.00 | 0.00 |
Social