Koolsalade

Nodig:

• 1 kool, heel fijn gesneden
• 150 gram Cranberries (veenbessen)
• 500 gr maiskorrels
• 500 ml naturel volle yoghurt
• 1 potje Zaanse mayonnaise
• 2 grote wortels, grof geraspt
• 1 rode ui, gesnipperd
• Zout naar smaak
• 100 ml witte azijn

Bereiding:
Meng alle ingredienten in een diepe bak en laat deze ongeveer vier uur trekken.